Restaurante Alma Lusa
Calle Colmenares 5, Madrid
Precio medio: 20€ – 30€
Me temo que esta vez La Criba pinchó en hueso… Había muchas expectativas puestas en este restaurante como amante que soy de nuestro país vecino y por supuesto también de su gastronomía. El objetivo era encontrar un local típicamente portugués y cuyo precio se lo pudiesen permitir nuestros bolsillos… Hay muy buenos restaurantes portugueses en Madrid pero es mejor reservarlos para “ocasiones especiales”.
He de decir que la llegada al restaurante fue prometedora. El personal era portugués, la televisión portuguesa retransmitía un partido del Porto y en la mesa contigua teníamos un comensal luso, además, a los 5 minutos una pareja portuguesa entró en el restaurante. Viendo este panorama pensamos que se trataba de un auténtico y buen restaurante con “alma lusa”.
La carta es bastante amplia, especialmente la parte de bacalaos con muchísimas variedades. Nos tomamos un tiempo para decidir mientras tomábamos el típico aperitivo de aceitunas y paté de sardinas; finalmente, unas almejas bulhao pato para compartir y dos buenos platos de bacalao de segundo, Bacalao con Crumble de Manzana y Bacalao “Bem Bom”.
No sé si es que no tuvimos suerte o les pillamos en un mal día, el caso es que las almejas no tenían buen aspecto, estaban secas y lamentablemente la salsa no estaba bien ligada, lo que fue una total decepción.
Por desgracia la suerte no cambió con el bacalao, si bien la presentación era atractiva y el título de los platos aún más, el sabor del pescado era excesivamente fuerte. Ni las manzanas que lo acompañaban ni las natas pudieron remediar que dejásemos gran parte de los platos sin acabar.
Confieso que este desacierto me dio verdadera pena y quiero pensar que por alguna extraña razón no tuvimos suerte ese día. El local estaba completamente lleno un martes, así que quizá tal avalancha de gente los dejó descolocados… quiero pensar eso.
Seguiremos probando suerte con la próxima elección…
Información de contacto:
911 88 84 24
Calle Colmenares 5, Madrid
www.almalusa.es
