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Srta. Cuchillo

Stra Cuchillo, de quien te fias2

Afilado, cortante, doble filo,… se dicen muchas cosas de los cuchillos, y quizás algo sea cierto… Perdonad que no me haya presentado antes, mi nombre es Sta. Cuchillo, y me gustaría que me conocieras para entender como soy cribando.

Afilada. Soy directa y no suelo andarme por las ramas, impulsiva y crítica.

Clavada en la comida.  ¡Estoy enganchadísima al buen paladar! Soy una apasionada, fan número uno de la gastronomía, ¡triperilla incondicional! Para mí los buenos bocados son pequeños éxtasis de vida, indudablemente vivo a bocados.

Doble filo, dos caras de una misma moneda. Si tuviera que elegir un restaurante tengo sentimientos enfrentados, por un lado antepongo una buena materia prima, prefiero una clásica taberna con mantel de papel y exquisita carta, a un sitio de diseño con sillas de Philippe Starck . Pero al otro filo… se encuentra mi yo más pintoresco, al que le gusta mucho los sitios diferentes, originales, que te hagan salir de tu rutina y sentirte un poquito especial.

Incisiva. En cuanto le echo el diente a algo, ya no se me escapa. Como se me meta algo en la cabeza… difícil quitármela, y como hablemos de antojos culinarios… ¡Olvídate! ¡Batalla perdida!

¡Sigue los post de la Srta. Cuchillo!

Argo_Vistas desde la terraza

A.R.G.O

CRIBA
7.6/10

por Srta. Cuchillo

Tenemos el privilegio de conocer ARGO, una asociación gastronómica con vistas de vertigo. ¡Un balcón de Madrid único!

Precio: 45€

steak tartar

La Tasqueria

CRIBA
8/10

por Srta. Cuchillo
Sesos, tripas, lengua, manitas… ¿te atreves? Seguro que sí con la estupenda propuesta del Chef Javier Estévez

Precio: 30€

Falafel-en-Solidere-Madrid

Solidere

CRIBA
8/10

por Srta. Cuchillo

Teletransporte a Líbano en una noche, ¡ñaammmm!

Precio: 25€

Flores de alcachofa en Taberna Pedraza

La Taberna Pedraza

CRIBA
6.3./10

por Srta. Cuchillo

Nos vamos de tapeo con denominación de origen, de norte a sur por toda nuestra geografía
Precio: 28€

Gyozas-de-codorniz-en-YOUnique-Hotel-Only-You

YOUnique

CRIBA
7.7/10

por Srta. Cuchillo

Un lugar ideal donde tener una velada especial por su magnífica decoración y rica cocina

Precio: 35€Platos sin glutenPlatos sin lactosa

Tartar en Tasca Celso y Manolo

Tasca Celso y Manolo

CRIBA
8.2/10

por Srta. Cuchillo
Tasca castiza 2.0, comida tradicional desde un nuevo (y muy bueno) punto de vista.
Precio: 22€

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